澳门新葡萄新京威尼斯創建于1995年，現設有體育教學訓練部、體育科學部、大學體育部、體育場館管理中心等四個學部，建有體育文化、體育教育與訓練和體育社會科學等3個研究所，擁有運動人體科學實驗中心、大學生體質測試中心、體育行業國家職業資格培訓基地、國家體育總局體育文化研究基地和溫州市健康體适能重點實驗室。
　　教學改革：澳门新葡萄新京威尼斯擁有體育教育訓練學碩士授權點、體育課程與教學論碩士教學點、體育教育專業碩士教學點和體育教育本科專業。體育教育專業相繼被評為澳门新葡萄新京威尼斯特色專業、浙江省高校重點專業，擁有浙江省精品課程和學校精品課程多門。學院全日制本科生320人，在讀碩士生近57人。多年來，體育專業畢業生以寬厚的理論知識、過硬的基本技能、較強社會适應能力而深受用人單位的好評，畢業生就業率、就業競争力指數和就業滿意度等都名列學校前茅。
　　師資隊伍：現有專任教師50人，其中教授9人、副教授18人，具有博士學位的教師8人，國家級裁判4人，全國高校體育教學指導委員會委員1人。學院教師承擔多項國家社科基金項目以及國家體育總局、省社科基金等省部級研究項目，發表核心期刊論文數百篇，出版一批專著和教材，獲多項省部級科研成果獎。
　　科學研究：承擔國家社科基金課題3項，省部級課題9項，廳局級課題38項。近三年發表論文247篇，其中核心期刊121篇，出版專著、編著教材20部。取得發明成果25項，其中發明專利3項，實用新型專利13項。
　　場館設施：學校建有南北校區兩座綜合體育館，内設有籃球館、排球館、乒乓球館、體操館、健美操館、武術館等。擁有1座網球風雨場地、1個室外遊泳池，47片室外籃球場地，16片排球場地，14個網球場地，2個400米标準塑膠田徑場和1個足球場。
　　體育競賽：近年來，學院成立了學生課外體育健身俱樂部以及多支運動隊，開展“陽光體育”健身工程活動，營造濃郁的體育運動氛圍。學生在全國和浙江省體育競賽中屢創佳績，展現了良好的精神風貌和專業水平。2011年體育教育專業學生代表浙江省參加全國高校體育教育專業基本功大賽，獲得多項獎勵。
　　澳门新葡萄新京威尼斯将秉承“求學問是，敢為人先”的校訓，不斷推進學院的内涵式發展，提升學院的綜合實力與社會影響力，努力辦成具有區域優勢的體育人才基地、體育科學研究和服務中心。